Domaine du Pied de la Dôle
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Route d'Angelo 1
1278 La Rippe
- Tel.+41 79 674 73 15
- michaelwid@bluewin.ch
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Domaine du Pied de la Dôle – Produits frais et durables à La Rippe
Installé à La Rippe, dans le canton de Vaud, le Domaine du Pied de la Dôle est une exploitation familiale certifiée IP Suisse, spécialisée dans la culture de pommes de terre, les fruits et légumes de saison, ainsi que la vente directe de produits locaux.
Depuis quatre générations, la famille Widmer cultive la terre avec passion, dans le respect de l’environnement, du terroir et des traditions agricoles suisses.
Une exploitation familiale enracinée dans le terroir vaudois
Arrivée à Tranchepied (La Rippe) en 1927, la famille Widmer développe le domaine depuis près d’un siècle. En 1994, Jean-Pierre Widmer reprend les rênes de l’exploitation. En 2003, il lance le premier self-service, avec la volonté de rapprocher les consommateurs des produits fermiers. En 2007, son fils Michaël (4e génération) le rejoint, et ensemble, ils élargissent l’offre. Depuis 2017, le self-service propose une large sélection de produits frais, locaux et de saison, accessibles en continu.
Pommes de terre et produits frais
Le Domaine du Pied de la Dôle est reconnu pour la qualité de ses pommes de terre, cultivées avec soin dans le respect de la nature :
- Variétés proposées : Agria, Bintje, Désirée, Charlotte (1,5 kg ou 10 kg), Charlotte lavée (à la pièce)
- Autres produits de saison : fruits et légumes cultivés sur le domaine ou dans la région
- Bois de chauffage disponible sur place
Tous les produits sont issus d'une agriculture durable et raisonnée, certifiée IP Suisse depuis 2009.
Vente directe, self-service et distributeur automatique
Le Domaine propose plusieurs modes de vente pour s’adapter à tous :
- Libre-service 24h/24, 7j/7, toute l’année
- Vente directe au détail ou en gros
- Distributeur automatique pour les produits phares
- Paiement simple et rapide sur place
Des produits de producteurs locaux
En complément des produits du domaine, le self-service met en avant des spécialités régionales sélectionnées auprès de producteurs partenaires :
- Huiles, farines, polente – Domaine le Pontet
- Lentilles et haricots secs – Ferme Courtois
- Yaourts fermiers – Domaine du Bois-Bougy
- Fromages d’alpage – Fruitières à Nyon
- Produits laitiers – Laiteries Réunies de Genève
- Confitures & sauces maison – Atelier du Bonheur, Gingins
- Céréales soufflées bio – Domaine de l’Abbaye, Presinge
- Œufs fermiers – Domaine de Calève (Nyon), Ferme La Pièce (Céligny)
- Jus de raisin – Lionel Dujerdil, Satigny
- Jus de pomme artisanal – Famille Berlie, La Crassier
Informations pratiques
- Self-service ouvert 24h/24, toute l’année
- Accès facile en voiture, stationnement devant le domaine
Goûtez à l’authenticité du terroir vaudois
En choisissant le Domaine du Pied de la Dôle, vous soutenez une agriculture de proximité, durable et respectueuse de l’environnement. Venez découvrir des produits sains, savoureux et locaux, directement à la ferme, à La Rippe.
Consommer local, c’est simple, pratique et bon.