Domaine du Château de Collex

Construit en 1730, le Domaine du Château de Collex fut la propriété de nombreuses familles nobles jusqu’en 1936, date à laquellela famille Probst en fit l’acquisition. Le Domaine possède environ 5 hectares de vignes composées de 10 cépages différents. La cueillette du raisin se fait à la main et nos vins sont produits et mis en bouteille au domaine.