Domaine des Prés d'Areuse
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Quentin Ducommun
Route du Lac 11
2015 Areuse
- Tel.032 841 73 33 (répondeur)
- Mob.078 862 40 77
- quentin@aduco.ch
- www.aux-pres-de-chez-vous.ch
Pésentation Domaine de Pré-Areuse
Le domaine se trouvant proche du lac, il profite d’un climat tempéré. Nos principales récoltes sont les pommes de terre, les céréales, les noix, les courges, les oléagineux (colza, tournesol, pavot), dont nous tirons de l’huile.
Les bâtiments de la ferme étaient à la base utilisés comme séchoir à Indiennes. Les Indiennes étaient de grands draps imprimés. C’était l’une des spécialité de la région. La famille Ducommun habite dans cette ferme des Prés d’Areuse depuis 1914. Notre arrière-grand-papa était déscendu des Eplatures pour racheter ce domaine au bord du lac. C’est ces deux petits-fils, Jean-Marc et Pierre-André, qui cultivent actuellement le domaine et maintenant leurs fils les aident.
Produits
- Paniers garnis de produits régionaux
- Huiles pressées à froid (Caméline, Noix, Pavot, Colza...)
- Viande d’oie, saucisse sèche, terrine, filet fumé, oie entière... (selon disponibilités)
- Fromages, mélange à fondue (normale et Bêêêlante !)
- Viande...
- Oeufs
- Pommes de terre
- Légumes et fruits de saison (en grande partie de notre jardin)
- Fruits exotiques de Terre-Espoir (petites bananes, ananas, papaye...)
- Pâtes artisanales aux œufs, safranées...
- Meringues, biscuits, cuisses-dames, confitures, sirops, miels, moutardes, chutneys ...
- Jeux et jouets en bois (Atelier du Trait-d’Union)
Horaires
Mercredi-vendredi: 8h00-12h00 / 14h00-18h30
Samedi: 0h00-17h00