Domaine de Cormagens

 

Dans leur domaine de Cormagens, à quelques pas de la ville de Fribourg, Jean-Bernard et Francis Bapst, père et fils, ont relevé le défi de produire de véritables frites fribourgeoises.

Leur gamme de produits est variée : des pommes de terre à la chair ferme et farineuse de différentes tailles, ainsi que des röstis, des lamelles de gratin, des cubes et bien sûr des frites fraîches ! Cette initiative audacieuse et novatrice les positionne comme les seuls, pour l'instant, à proposer ce type de produits dans la région de Fribourg.

Depuis le printemps 2019, toute leur production bénéficie du label "Certifié Terroir Fribourg".

Restaurateurs, organisateurs d'événements, amateurs de cuisine locale, gardez-les à l'esprit lors de vos prochaines commandes !

Pommes de terre pelée, lavées, coupées et mise sous vide (certifié)

Lait en vente directe