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Domaine de Bory



Domaine de Bory : Une tradition viticole au cœur de Lavaux

Le Domaine de Bory, situé à Lutry, est un joyau viticole niché dans la région de Lavaux, reconnue patrimoine mondial de l’UNESCO. Avec ses 5 hectares en appellation Villette AOC et sa vue imprenable sur le Lac Léman, notre domaine familial allie respect des traditions et innovation pour offrir des vins d’exception.
 

L’excellence du terroir lavaux

Depuis trois générations, la famille Rouge cultive ses vignes avec soin, selon des pratiques de production intégrée respectueuses de l’environnement. Chaque cépage est vinifié sur place, dans une cave moderne où l’artisanat rencontre la modernité.

Notre gamme de vins se distingue par son authenticité et son caractère :

  • Vins blancs : Chasselas - Villette AOC
  • Vins rouges : Sélection Rouge, Pinot Noir, Merlot - Villette AOC
  • Vin rosé : Rosé de Pinot - Villette AOC
 
Spécialités :

  • OR Noir : Un Pinot Noir raffiné, élevé en fût de chêne
  • OR Givré : Un vin doux naturel qui ravira les amateurs de saveurs délicates
  • Voltige : Un vin mousseux, idéal pour célébrer les moments importants
Chaque bouteille reflète l’âme de Lavaux et l’engagement de notre famille à produire des vins de qualité exceptionnelle.
 

Visitez le domaine de Bory

Le Domaine de Bory vous invite à vivre une expérience unique à travers des dégustations personnalisées et des visites de notre cave. Que vous soyez amateur de vin ou curieux de découvrir Lavaux, votre visite sera l’occasion de plonger dans l’univers du vin suisse et de profiter de la splendeur des vignobles en terrasse de Lavaux.
 

Horaires d’ouverture 

  • Mercredi : 13h00 - 16h00
  • Jeudi : 16h00 - 19h00
  • Samedi (d’avril à novembre) : 09h00 - 12h00

Ou sur rendez-vous pour un moment privilégié.
 

Pourquoi choisir le domaine de Bory ?

  • Un domaine familial riche de trois générations d’histoire
  • Une production locale et raisonnée, gage de qualité et d’authenticité
  • Un emplacement unique au cœur de Lavaux, avec un panorama exceptionnel sur le Lac Léman
Olivier et Régine Rouge seront heureux de vous accueillir et de partager leur passion pour le vin et le terroir. Que ce soit pour une dégustation, une visite, ou simplement pour découvrir Lavaux, le Domaine de Bory est une destination incontournable pour les amoureux du vin et des paysages suisses.

Domaine de Bory - Lavaux - Villette AOC - Vin suisse - Vins d’exception

Vivez une expérience viticole unique dans l’une des plus belles régions du monde.