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Cogiterre - Domaine de Greybin SA



De la distillerie des frères Morard au Bry, la vinaigrerie artisanale de Cogiterre a déménagé au Domaine de Greybin à Molondin, auprès de la famille Fankhauser. Les technologies artisanales réunies sont surtout dédiées à la transformation des fruits et légumes. Et parmi tous les modes de valorisation, c’est la fermentation qui a été privilégiée. 
 
Horaires :

Ouverture du Magasin de Molondin en période estivale (avril à septembre) :
Mardi à Vendredi 14h30 - 17h30, samedi de 10h00 - 12h00.
En période hivernale (octobre à mars) :
Mardi à Vendredi 14h00 - 17h00, samedi 10h00 - 12h00. 

Produits :
  • Vinaigres purs fruits
  • Vinaigres pulpeux
  • Vinaigres crémeux
  • Soft-ices du Terroir (fraises, framboises, abricot, poire, fleur de sureau)