Cidrerie de Meinier
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Ménétrey Claude
Route de Compois 19
1252 Meinier
- Mob.+41 79 213 89 26
- menetrey@vtx.ch
- www.cidreriedemeinier.ch
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Cidrerie de Meinier – Producteurs de jus de pomme, cidre et terroir genevois
Créée en 2005 à Meinier, dans la campagne genevoise, la Cidrerie de Meinier est née de l’initiative de trois agriculteurs passionnés : Alexis Corthay, Gérald Fonjallaz et Claude Ménétrey. Ensemble, ils partagent une vision commune : valoriser les fruits de leurs vergers à travers des produits artisanaux de qualité, respectueux de la nature et du goût.
Jus de pomme artisanal et naturel
Le cœur de leur activité : un jus de pomme naturel, sans additifs ni colorants, issu de plusieurs variétés de pommes soigneusement sélectionnées pour leurs qualités gustatives. Ce mélange unique permet d’obtenir un jus équilibré, savoureux et authentique, récompensé par le label GRTA (Genève Région – Terre Avenir).
Cidre, vin Séduction et autres produits du terroir
Outre le jus de pomme, la Cidrerie produit également :
- Du cidre artisanal, fruité et rafraîchissant
- Un vin "Séduction", original et local
- Du safran, cultivé avec soin
- Des pommes fraîches issues directement des vergers
Tous les produits reflètent l’engagement de la Cidrerie envers une production locale durable et le savoir-faire agricole genevois.
Conservation optimale
Le jus de pomme en cubi peut se conserver :
- Jusqu’à 4 mois au frais, après ouverture
- Environ 2 mois à température ambiante
Important : Le bec verseur doit toujours être placé vers le bas pour éviter l’intrusion d’air et garantir la qualité du jus.
Horaires de vente
Les horaires varient selon les saisons et les récoltes. Il est conseillé de contacter la Cidrerie de Meinier directement pour connaître les jours et heures d'ouverture ou pour passer commande.
Une production locale labellisée GRTA
En choisissant les produits de la Cidrerie de Meinier, vous soutenez :
- L’agriculture de proximité
- Le respect des saisons
- La qualité certifiée du terroir genevois
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