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Caves de la Béroche



La Béroche, terre de vigne
 
Rechercher l’expression du terroir de la Béroche, l’authenticité de cette petite contrée blottie au pied du Jura, tout contre la montagne,assise au bord des eaux du Lac de Neuchâtel

– tel est notre vœu. 

Elaborer des vins de qualité, tout en respectant ce paysage magnifique

– telle est notre démarche.

Notre personnel s’engage à vous offrir des produits authentiques et uniques qui vous accompagneront tout au long de vos instants de convivialité et de partage.

Parce que nos vins sont également les vôtres, nous accueillons avec plaisir toutes vos suggestions sur nos crus.

 
Nos Caves
 
Histoire et production
Fondées en 1935 par des viticulteurs passionnées et visionnaires, les Caves de la Béroche - première cave coopérative du canton - sont aujourd'hui une référence incontournable.


Production
La production annuelle s'élève en moyenne à 350 tonnes, repartie en Chasselas (50 %), Pinot noir (35 %) et diverses spécialités. Cela permet l'élaboration d'environ 350'000 bouteilles.

En exclusivité et depuis 1992, environ 40 % de la récolte et le produit d'une culture respectant les exigences Bio Suisse. Les vins qui en sont issus sont élevés séparement et commercialisés sous le nom "Domaine des Coccinelles". Ce domaine viticole, premier domaine biologique à Neuchâtel, fait partie de notre fierté et de notre gamme authentique.
 
Nos Vins :
  • Vin biologiques du Domaine des Coccinelles
  • Œil de Perdrix Neuchâtel
  • Le Non Filtré
  • Divers Cépages Blancs et Rouges
  • Parrainage de Cep de Vigne

 
Notre oenothèque
 
Nous vous accueillons avec plaisir dans notre œnothèque

Lundi au vendredi : 8h00 - 12h00 / 13h30 - 18h00
Samedi : 9h à 12h
Dans une ambiance conviviale vous y trouverez tous nos crus au détail, en carton ou au verre pour dégustation.

Paiement accepté :
Comptant – Maestro – Postcard – Visa – Mastercard