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Cave Mettaz Philippe & Véronyc



Cave Mettaz Philippe & Véronyc

Venez découvrir les vins de Philippe et Véronyc Mettaz à Fully, dans la région du Valais. Laissez-vous séduire par la pureté et la finesse de leurs vins mono-cépages. Dégustez de nouvelles saveurs grâce à la complexité de leurs assemblages. Un nouveau monde de goûts et senteurs s'offre à vous !

Tous nos vins sont issus de notre propre vignoble, cultivé avec passion par Philippe, puis vinifié avec le plus grand soin, en respect total avec la matière première. La patte de l’œnologue doit être le plus discret possible, il n’est là que pour sublimer la typicité du cépage.


Nos vins

Nos Coups de Cœur
  • Petite Arvine (vin blanc sec, 3 cuvées différentes)
  • La Festive (vin blanc pétillant moelleux)
  • La Raisine Ermitage Flétrie (vin blanc doux)
  • Gamay Les Mûres (vin rouge issu de vieilles vignes de Mazembre)
 
Vins blancs
  • Fendant de Fully
  • Ermitage Les Claives
  • Fendant de Saxon
  • Païen de Fully
  • Pinot Gris de Saxon
  • Johannisberg de Fully
  • Chardonnay de Saxon
  • Cuvée de l'Artiste Blanc

Vins rouges
  • Pinot Noir
  • Divico
  • Syrah de Fully
  • Cornalin de Fully
  • Humagne rouge de Fully
  • Gamaret de Saxon
  • Fully Assemblage rouge
  • Gamay de Fully
  • Cuvée de l'Artiste rouge
A noter que certains de nos vins 2020 sont en reconversion BioBourgeon !
 
 
Heures d'ouverture

Lundi au samedi: 08h00 - 18h00