Cave les Ruinettes

Description

La cave des Ruinettes est une entreprise familiale. Le vigneron cherche à valoriser les cépages typiques du Valais et plus particulièrement le cépage roi du village de Vétroz : l'amigne. Un hectare du domaine y est ainsi consacrée. Par ailleurs le domaine suit les principes de la production intégrée pratiquant ainsi une viticulture respectueuse de l'environnement.