Cave La Vignolle / Saveurs & Nature

Siège social et vinification à Conthey, avec vente directe à Vétroz, au cœur du Valais, Saveurs & Nature – Cave La Vignolle est une entreprise agricole familiale qui met à l'honneur les richesses du terroir valaisan. Fondée par Emmanuel Chassot, vigneron passionné et artisan du goût, elle réunit deux univers complémentaires : une cave viticole engagée dans une viticulture durable et une épicerie artisanale proposant une large gamme de spécialités locales.

Grâce à son savoir-faire, son respect de la nature et son amour des produits authentiques, Saveurs & Nature invite particuliers, entreprises et visiteurs à découvrir les saveurs du Valais sous toutes leurs formes.

 

Chez Saveurs & Nature, chaque produit est élaboré dans le respect des traditions et de la nature. Les fruits et légumes proviennent de l'exploitation familiale ou de producteurs régionaux.

Les préparations sont réalisées sans conservateurs ni additifs, afin de préserver toute la qualité et les arômes naturels des matières premières.

La Cave La Vignolle cultive ses vignes sur les célèbres Coteaux du Soleil, dans le respect des exigences environnementales de production intégrée. Cette viticulture durable permet de produire plus de quinze crus issus d'une vinification traditionnelle, reflétant toute la richesse du terroir valaisan.

 

Saveurs & Nature propose un vaste choix de spécialités artisanales fabriquées avec des ingrédients de qualité.

 

Découvrez une sélection de jus et nectars élaborés à partir de fruits soigneusement récoltés :

 

Une grande variété de confitures est disponible tout au long de l'année :

Les sirops artisanaux sont préparés avec des fruits soigneusement sélectionnés :

 

L'épicerie propose également :

 

La cave produit une belle gamme de vins mettant en valeur les grands cépages valaisans.

 

 

 

Les produits de Saveurs & Nature sont disponibles :

L'entreprise participe également régulièrement au marché de Sion ainsi qu'à de nombreuses foires régionales.

Des paniers cadeaux gourmands peuvent être réalisés sur mesure pour les entreprises ou les particuliers.

 

Ces activités permettent de découvrir le métier de vigneron ainsi que les nombreuses spécialités artisanales produites sur l'exploitation.

 

Autres horaires possibles sur rendez-vous ou sur appel.

 

Entre produits artisanaux, vins de caractère et accueil chaleureux, Saveurs & Nature – Cave La Vignolle est une adresse incontournable pour découvrir les saveurs authentiques du Valais. Que vous recherchiez un vin d'exception, des spécialités régionales, un panier gourmand ou une expérience œnotouristique, Emmanuel Chassot et son équipe vous accueillent avec passion au cœur des vignobles de Conthey.