Cave Hubert Germanier
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Route Cantonale 96
1963 Vétroz
- Tel.027 346 12 60
- Fax.027 346 13 70
- cave@cavehubertgermanier.ch
- www.cave-hubert-germanier.ch
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Présentation Cave Hubert Germanier
En 1940, le père fondateur de notre enseigne, Hubert Germanier, complétait son activité de boulanger par la vinification de son héritage viticole.
Depuis des décennies, les générations se sont succédées, avec à l’esprit la valorisation du domaine viticole et de la cave.
Aujourd’hui, Didier Germanier incarne la 3ème génération de cette « dynastie » de vignerons. Véritable artisan, sa philosophie se caractérise par une parfaite maîtrise de la production du raisin, dans un esprit respectueux de la nature.
Grâce au savoir-faire de notre équipe de vignerons et de nos fidèles fournisseurs de vendanges triées manuellement et de hautes qualités, notre œnologue, Fabio Negri, peut laisser s’exprimer toute sa passion, et son talent à élaborer des vins d’exception.
Notre production provient de plusieurs communes viticoles valaisannes. De l’unique coteau valaisan avec vue sur le Lac Léman (Port- Valais), et en remontant le cours du Rhône de St Maurice, Saxon, Ardon, Vétroz, Conthey, aux coteaux de Sion, nous disposons d’une multitude de parcelles aux terroirs distincts. Ce morcellement parcellaire apporte à nos vins une complexité sans pareille.
Produits
Vins blancs
- Amigne de Vétroz
- Amigne Grand Cru de Vétroz
- Clin d'Oeil "Méthode traditionnelle"
- Fendant
- Fendant Grand Cru de Vétroz
- Humagne Blanche
- Johannisberg
- Marisanne Blanche
- Muscat Mousseux
- Petite Arvine
Vins rosés
- Dôle Blanche
- Rosé
Vins rouges
- Assemblage "La Braconne"
- Cabernet Merlot
- Cornalin
- Diolinoir
- Dôle
- Gamay
- Humagne Rouge
- Merlot
- Merlot Tête du Cuvée
- Pinot Noir
- Pinot Noir Grand Crue de Vétroz
- Syrah
- Syrah Tête de Cuvée
Horaires
Lundi au vendredi: 08h30 - 12h00 / 13h30 - 18h00
Samedi: 09h00 - 12h00
Dimanche: Fermé