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Cave Florian Besse



Présentation Vin Besse Florian

Depuis trois générations, nous exploitons le domaine familial de 4.5 hectares situé à Martigny-Croix.

Le doux mélange de l’expérience et de la technologie actuelle, permet à la famille d’élever avec passion et professionnalisme dix-sept vins, tous en appellation d’origine contrôlée.


Le vignoble

Tel un balcon qui surplombe la ville de Martigny, le vignoble de Martigny-Combe/Martigny profite d’une très bonne exposition.

Sur ses pentes abruptes et peu mécanisées, les parcelles sont disposées principalement en terrasses. Les murs en pierres sèches qui soutiennent les parchets confèrent au paysage un magnifique aspect accidenté et ordonné. Leur rénovation se fait régulièrement à la main et selon la méthode traditionnelle.

Le climat, à influences méditerranéennes de la plaine du Rhône, ainsi que la diversité de nos sols, favorisent la plantation d’une grande variété de raisins. Nous proposons à ce jour, onze différents cépages.



Produits

Vins blancs

  • Fendant
  • Johannisberg
  • Petite Arvine
  • Malvoisie
  • Marsanne

Vins rosés

  • Rosé de Pinot Noir
  • Rosé de Gamay

Vins rouges

  • Gamay
  • Comballies
  • Pinot Noir
  • Gamaret
  • Diolinoir
  • Syrah
  • Cornalin


Horaires

Lundi au vendredi: 09h00 - 12h00 / 14h00 - 17h30
Samedi: 09h00 - 12h00