Cave du Vieux Chêne
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Famille Pinet
Route du Léman 6
1906 Charrat
- Mob.+41 79 396 31 38
- pinet.romainrp@gmail.com
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Cave du Vieux Chêne – Vins de caractère à Charrat (Valais)
La Cave du Vieux Chêne est une entreprise familiale fondée en 1989, aujourd’hui gérée par la troisième génération de vignerons. Situé entre Charrat et Fully, au cœur du Valais viticole, le domaine de 5 hectares est cultivé selon les principes de la production intégrée, dans le respect de l’environnement et du terroir.
Les vins sont élevés de manière traditionnelle, avec passion et exigence. Chaque cuvée reflète l’engagement du jeune vigneron à transmettre son amour de la vigne à travers des vins authentiques et primés.
Une production soignée, récompensée
Les vins blancs :
- Fendant – Médaille d’argent, Grand Prix du Vin Suisse 2020
- Pinot Gris
- Petite Arvine
Le vin rosé :
- Rosé de Gamay – Médaille d’argent, Grand Prix du Vin Suisse 2020
Les vins rouges :
- Gamay – Médaille d’or, Grand Prix du Vin Suisse 2019
- Pinot Noir
- Merlot
Les assemblages signature :
- L'Adonis – Ermitage x Pinot Gris
- L'Audacieux – Pinot Noir x Diolinoir
- L'Endiablé – Diolinoir x Gallotta
Chaque vin exprime la typicité des cépages valaisans alliée à un travail rigoureux à la vigne et en cave.
Visite et dégustation
Le vigneron vous accueille avec plaisir sur rendez-vous à la cave, pour vous faire découvrir ses cuvées, partager sa passion et vous offrir une expérience authentique et conviviale.
Pourquoi choisir la Cave du Vieux Chêne ?
- Des vins primés, élevés avec soin
- Une exploitation familiale transmise sur trois générations
- Une viticulture respectueuse de l’environnement
- Des assemblages originaux et expressifs
- Un accueil personnalisé en cave, sur rendez-vous