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Cave du Chavalard



Cave du Chavalard

Formé en qualité de maître-caviste, Gilles Carron-Federer développe depuis 2011 les activités de la Cave du Chavalard, avec le soutien de son épouse Andrea et de son équipe. La Combe d’Enfer, Les Seilles, Les Perches: les vignes qu’il travaille sont dans les grands terroirs de Fully. La Cave du Chavalard vous propose une gamme de vins d’auteur, entre tradition, innovation et originalité. La Petite Arvine de Fully en est le joyau!



Nos vins

Vins Blancs 

  • Fendant Fully
  • Johannisberg du Valais
  • Moscato di Martigny
  • Pinot Blanc de Charrat
  • Gewürztraminer de Charrat (légèrement doux)
  • Fully sur Lies
  • Marsanne de Fully
  • Petite Arvine de Fully
  • Ermitage Flétri de Fully
  • Païen de Charrat
  • Savagnin rose aromatique
  • Chardonnay-Sauvignon

Vins Rouges

  • Gamay de Fully
  • Dôle du Valais
  • Gamaret de Charrat
  • Pinot Noir de Charrat
  • Syrah de Fully
  • Flirt Rouge
  • Galotta de Fully
  • Gamay du Fully Vieilles Vignes
  • Merlot de Fully
  • Humagne Rouge de Fully
  • Cornalin de Fully
  • Symphonie du Valais
  • Sélection Federe
  • Le Scorpion, vin rouge

Vins Rosé

  • Rosé de Gamay de Fully
  • Fruit Noble, Grand vin
  • Flirt Rosé (légerement doux)
  • Dôle Blanche du Valais

Horaires

Lundi: 09h00 - 11h30 / 13h30 - 17h30
Mardi: 09h00 - 11h30 / 13h30 - 17h30
Mercredi: 09h00 - 11h30 / 13h30 - 17h30
Jeudi: 09h00 - 11h30 / 13h30 - 17h30
Vendredi: 09h00 - 11h30 / 13h30 - 17h00
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé