Cave des viticulteurs de Bonvillars
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Sylvie Mayland
Route de Champagne 1
1427 Bonvillars
- Tel.024 436 04 36
- Fax.024 436 04 37
- cvb@cavedebonvillars.ch
- www.cavedebonvillars.ch
Le vigneron
Fondée en 1943, la coopérative de Bonvillars fédère aujourd'hui une trentaine de vignerons et une centaine d'hectares de vignes.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Robe jaune clair. Nez discret de fleurs blanches et de fruits jaunes. Palais souple, ample et tendre, sur le citron, les fruits à noyaux mûrs et la noisette grillée. Un beau représentant du chasselas planté sur le terroir argilo-calcaire de Bonvillars.