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Cave des Rois



Présentation Cave des Rois

Marco et François Grognuz partagent la même philosophie du vin, avec un goût certain pour le métissage. Marco et François tissent des liens entre Vaud et Valais en exploitant 17 hectares entre St-Saphorin, Chardonne, Villeneuve - où se trouve la cave - Fully et Les Evouettes, domaine acheté en 1974 sur la Rive gauche du Valais (seul Vignoble valaisan avec la vue sur Le Lac Léman!). "C'était le seul moyen de s'agrandir, il était impossible de trouver des vignes sur le territoire Vaudois", se souvient Marco.

Le vignoble de 17 hectares se divise sur trois appellations. L’entier de notre vignoble est cultivé avec philosophie et discipline en respectant la plante avec des rendements limités et en respectant l’environnement avec une lutte raisonnées contre les ravageurs et maladies.


Le Caveau

Notre caveau à La Tour-de-Peilz dans les anciennes caves du «Café du Centre» est le parfait endroit pour un événement spécial. Dégustation privée, fête de famille, réception, assemblée d’entreprise, comité et plus, le caveau peut recevoir jusqu’à 25 personnes.

Nous vous fournirons les vins choisis de notre assortiment, vous pourrez y cuisiner (le caveau est parfaitement équipé) et si vous le désirez nous pourrons faire appel à un traiteur ou un chef renommé de la région pour satisfaire votre appétit.

N’hésitez pas à prendre contact avec nous pour parfaire le moindre petit détail afin que vous passiez un moment inoubliable dans ce cadre magnifique.


Produits

  • Chasselas
  • Pinot Noir
  • Oeil-de-Perdrix
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Gewürztraminer
  • Gamaret
  • Garanoir
  • Cornalin
  • Merlot
  • Syrah