Cave des Curtis
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Jean-Marc Favez
Sentier des Curtis 2
1806 St-Légier-La Chiésaz
- Tel.+41 21 943 58 51
- Mob.+41 79 647 77 49
- jm.favez@bluewin.ch
- www.favez-vins.ch
Cave des Curtis – Vins du Lavaux à Chardonne et Saint-Saphorin
Située au cœur du Lavaux, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, la Cave des Curtis est un domaine viticole familial d’environ 3,5 hectares. Réparti entre Vevey-Montreux, Chardonne et Saint-Saphorin, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel sur les rives du Lac Léman.
Grâce à une diversité de parcelles et de cépages, la Cave des Curtis propose une large gamme de vins représentatifs du vignoble vaudois.
Domaine viticole dans le Lavaux – Terroirs d’exception
La Cave des Curtis exploite ses vignes sur plusieurs appellations prestigieuses du Lavaux, permettant de produire des vins aux profils variés et complémentaires.
Les cépages cultivés reflètent la richesse du vignoble :
- Vins blancs : Chasselas, Pinot Gris, Chardonnay, Gewürztraminer, Viognier
- Vins rouges : Pinot Noir, Gamay, Garanoir, Gamaret, Merlot, Cabernet Franc et cépages interspécifiques
Chaque vin est élaboré avec soin afin de révéler l’identité du terroir et la typicité des cépages.
Vins du Lavaux – Large gamme AOC
La Cave des Curtis propose une sélection complète de vins AOC Lavaux :
Vins blancs
- Les Curtis – Chasselas
- Chardonne – Chasselas
- Saint-Saphorin – Chasselas
Vins rouges
- Curtis Rouge – Pinot Noir, Gamay
- Gamay Vieilles Vignes
- Pinot Noir de Blonay
- Chardonne « Charubis »
- Assemblage Nobles Cépages
- L’Apatride (assemblage de cépages interspécifiques)
- Désir Noir – Garanoir
- Merlot
Rosés et spécialités
- Rosé – Pinot Noir, Gamay
- La Quadrette (Chardonnay, Pinot Gris, Aligoté, Chasselas)
- Gewürztraminer
- Pinot Gris
- Viognier – Chardonne Lavaux
- Euphorie (Pinot Noir, Gamay, Doral)
Dégustation de vins dans le Lavaux
La Cave des Curtis accueille les visiteurs pour des dégustations dans son carnotzet, offrant un cadre convivial et authentique.
Les visiteurs peuvent découvrir les vins du domaine et échanger directement avec le vigneron sur son travail et ses cuvées.
Vente directe et livraison
Le domaine propose :
- Vente directe au domaine
- Livraison gratuite dans la région lémanique
- Envoi dans toute la Suisse via la Poste
Horaires d’ouverture
Du lundi au vendredi : sur rendez-vous
Samedi : 09h30 – 12h00
Une cave incontournable du Lavaux
La Cave des Curtis est une adresse de référence pour découvrir les vins du Lavaux. Grâce à la diversité de ses cépages, à la qualité de ses terroirs et à son savoir-faire, elle offre une expérience authentique au cœur du vignoble vaudois.