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Cave Clair-Obscur

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Cave Clair-Obscur - Vins d'exception face au Lac Léman

Nichée au cœur de la Côte, avec une vue imprenable sur le Lac Léman, la Cave Clair-Obscur s’étend sur les prestigieuses appellations de Perroy, Mont-sur-Rolle et Féchy. Grâce à un microclimat unique et à la diversité de ses terroirs, notre domaine produit des vins qui reflètent toute la richesse de cette région viticole.
 

Une cave authentique avec une âme

Notre cave, riche d’histoire, vous invite à découvrir l’authenticité de ses vins. Ici, les tonneaux de chêne ne sont pas seulement décoratifs : ils sont remplis chaque année, imprégnant nos vins de subtils arômes boisés. Chaque bouteille que nous produisons raconte l’histoire de ce lieu et de notre passion pour l’art de la vinification.


Nos spécialités

Nous sommes fiers de vous proposer une sélection de vins uniques, issus de cépages typiques de la région :

  • Chasselas – Un vin blanc emblématique du terroir suisse.
  • Blanc de Noir de Garanoir – Un vin blanc raffiné élaboré à partir de cépages noirs.
  • Assemblage 4 cépages – Une combinaison harmonieuse de quatre cépages locaux.
  • Gamaret "fût de chêne" – Un vin rouge puissant, vieilli en fût de chêne pour des notes complexes.
  • Gamaret-Garanoir – Un mariage de deux cépages rouges suisses pour un vin riche et équilibré.
 
Horaires

Nous vous accueillons sur rendez-vous, afin de vous offrir une expérience personnalisée et intime au sein de notre domaine. Contactez-nous pour organiser votre visite et découvrir l’histoire et les saveurs de la Cave Clair-Obscur.