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Cabane d'Anthème



Cabane d'Anthème

La Cabane d'Anthème surplombant e Val d’Illiez, la cabane est située à un endroit pittoresque près de petits lacs de montagne, au pied des parois abruptes de la Haute Cime, avec vue sur les Portes de Soleil. L’accès est long: 3h30 de marche et 1000 m de dénivelé depuis la station ferroviaire de Champéry, tout en bas dans la vallée. Elle se trouve aussi sur le parcours du Tour des Dents du Midi (circuit pédestre de plusieurs jours) et on peut y accéder depuis Les Cerniers/Chindonne ou depuis Salanfe par le col de Susanfe, Pas d’Encel (chemin dans les rochers).

Le plateau d’Anthème et ses petits lacs ressemble à un havre de paix où l’on s’arrête volontiers sur le parcours du Tour des Dents du Midi.


Spécialités

  • Potage du jour, pain, fromage râpé
  • Croûte fromage
  • Croûte fromage-œuf
  • Croûte fromage-lard
  • Croûte fromage-jambon
  • Croûte fromage-jambon-œuf
  • Fondue au fromage
  • Fondue à l'ail d'Ours
  • Fondue aux Morilles
  • Rösti au fromage
  • Rösti et lard
  • Rösti fromage-lard
  • Rösti montagnard (fromage-lard-œuf)
  • Assiette Valaisanne
  • Planchette de saucisse
  • Planchette de fromage


Hébergement

25 places en dortoirs


Ouverture

De mi-juin à début octobre selon condition météo