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Buvette Les Mongerons



Buvette Les Mongerons – Pause gourmande en Gruyère

Située en pleine nature, au cœur des montagnes gruériennes, la Buvette de l’alpage Les Mongerons est une halte idéale pour les randonneurs, cyclistes, familles et amoureux de la montagne. Entre tradition, authenticité et convivialité, cet établissement d’altitude vous accueille dans un cadre paisible et enchanteur.
 

Un restaurant d’alpage au goût du terroir

À la Buvette Les Mongerons, la cuisine est simple, locale et pleine de saveurs. Nous mettons à l’honneur les produits frais de la région pour vous proposer des plats montagnards faits maison, dans le respect des saisons et des traditions culinaires suisses.

Profitez d’un repas dans un décor naturel exceptionnel, entouré d’alpages, avec vue sur les sommets de la Gruyère.
 

Nos spécialités

Découvrez notre carte typique de la région :

  • Macaronis de chalet
  • Soupe de chalet
  • Fondue au fromage
  • Saucisse de campagne
  • Planchette montagnarde
  • Tomme de chèvre locale
  • Tarte du jour maison
  • Meringues à la double crème
  • Café gourmand

Chaque plat est une invitation à redécouvrir le goût authentique des recettes d’alpage.
 

Informations pratiques

La buvette est ouverte de mi-mai à mi-octobre, selon les conditions météo.
 

Un lieu d’exception pour une pause nature

Que vous soyez de passage pour une randonnée ou à la recherche d’un coin tranquille pour un repas convivial, Les Mongerons est l’endroit rêvé pour vivre un moment authentique au cœur des Préalpes fribourgeoises.