Buvette d'alpage de Pindin

Perchée à 2'300 mètres d'altitude, dans le Haut Val de Bagnes, la Buvette d'alpage de Pindin vous accueille dans un cadre naturel exceptionnel, au pied du majestueux Petit Combin. Accessible uniquement à pied ou à vélo, cette authentique buvette d'alpage est une halte incontournable pour les randonneurs empruntant le Tour des Lacs ou les sentiers de la région.

Installée dans l'ancien ître de Pindin, habitation traditionnelle des bergers, la buvette offre un véritable voyage au cœur du patrimoine alpin valaisan. L'alpage de Sery-Laly, dont les premières traces remontent à 1340, est considéré comme l'un des plus anciens du Val de Bagnes.

 

Les quelque 60 vaches qui paissent sur les pâturages d'altitude produisent un lait riche en saveurs, transformé en fromages dans la laiterie estivale de Lourtier. À la Buvette de Pindin, vous pourrez déguster des spécialités locales préparées avec des produits frais issus de cet alpage.

 

Une cuisine simple, authentique et généreuse qui met en valeur les saveurs du terroir valaisan.

 

Située sur le célèbre Tour des Lacs, à environ une heure de marche de la Cabane Brunet, la Buvette d'alpage de Pindin constitue une étape idéale pour faire une pause gourmande tout en admirant un panorama spectaculaire sur le Petit Combin et les sommets environnants.

Son ambiance rustique, son calme et la beauté des paysages séduisent les amoureux de montagne, de randonnée et de nature.

 

 

Entre patrimoine, nature et gastronomie, la Buvette d'alpage de Pindin est une adresse incontournable pour les randonneurs et les amoureux des grands espaces. Dans un décor exceptionnel face au Petit Combin, venez savourer des spécialités du terroir valaisan dans une ambiance authentique, au cœur de l'un des plus anciens alpages du Val de Bagnes.