Buvette Au Creux du Feu

La Buvette Au Creux du Feu vous accueille dans un chalet d’alpage authentique, chargé d’histoire et de caractère. Ouvert exclusivement durant la saison hivernale, ce lieu emblématique de la Gruyère invite à savourer les spécialités traditionnelles dans un cadre chaleureux, typique et ressourçant. L’été, le chalet est disponible à la location pour des événements privés, offrant un décor unique pour des moments mémorables.

Dans ce refuge au charme intact, le temps semble s’arrêter : boiseries anciennes, creux du feu traditionnel, chaleur du bois et paysage naturel apaisant. Ici, l’objectif est simple : se retrouver, partager et déguster l’authenticité du terroir gruérien.

 

La buvette est exploitée par Sabrina et Benjamin Jaquet, passionnés de montagne et de convivialité. Leur mission est de faire vivre ce lieu unique, dans le respect des traditions. Ils perpétuent l’esprit des anciens chalets d’alpage : simplicité, chaleur humaine et cuisine généreuse.

Pour eux, Au Creux du Feu est avant tout un endroit où l’on vient pour se faire plaisir, profiter du calme de la montagne et partager un repas authentique préparé avec soin.

 

La Buvette Au Creux du Feu propose les incontournables du terroir gruérien :

Des plats traditionnels, généreux et typiques, qui respectent le savoir-faire régional.

 

La famille Jaquet vous accueille toute la saison hivernale.

Ces horaires permettent de profiter d’un repas de midi, d’un souper convivial ou simplement d’un moment chaleureux dans un cadre typique d’alpage.