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Brasserie Tonnebière Sàrl



Brasserie Tonnebière à St-Ursanne : Bière Artisanale au Cœur du Jura

Située dans la charmante cité médiévale de St-Ursanne, surnommée la Perle du Jura, la Brasserie Tonnebière est une entreprise familiale fondée en 2014. Initialement brassée dans une cave, notre bière bénéficie aujourd'hui d'un espace de production moderne dans un bâtiment centenaire rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le célèbre viaduc de St-Ursanne.
 

Une Identité Unique Inspirée du Monde Médiéval Fantastique

Le nom et l'identité visuelle de la Brasserie Tonnebière sont directement inspirés d'un univers de jeu vidéo où des nains guerriers et des orcs s'affrontent dans des batailles épiques, rappelant l'ambiance médiévale fantastique qui se retrouve dans notre environnement de production à St-Ursanne.
 

Une Gamme de Bières Riches et Variées

La Brasserie Tonnebière propose une gamme standard composée de huit bières artisanales, pour la plupart riches en houblon, qui sauront ravir les amateurs de bières aux arômes puissants. Notre gamme est régulièrement enrichie par des brassins saisonniers ou spéciaux, créés en fonction des envies et des influences du moment. Ces bières uniques sont le fruit de notre passion pour l'innovation et la diversité des saveurs.
 

Horaires d'Ouverture de la Brasserie Tonnebière

Nous vous accueillons à la Brasserie Tonnebière pour découvrir et déguster nos bières artisanales aux horaires suivants :

  • Jeudi : 16h00 - 22h00
  • Vendredi : 16h00 - 22h00
  • Samedi : 15h00 - 21h00
  • Dimanche à Mercredi : Fermé
 
Un Lieu de Production Unique

Nos bières sont brassées dans un lieu empreint d'histoire, où l'architecture médiévale rencontre l'innovation brassicole. Nos cuves de fermentation se trouvent dans un bâtiment rénové avec vue sur le viaduc emblématique de St-Ursanne, créant un cadre exceptionnel pour la production de nos bières.