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Boulangerie Conrad SA - La Neuveville

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Boulangerie - pâtisserie Conrad : artisanat et saveurs au Landeron et à La Neuveville

Depuis fin 2019, la Boulangerie-Pâtisserie Conrad vous accueille également au cœur de La Neuveville, dans un cadre chaleureux et convivial. Nous mettons à l’honneur la qualité artisanale et le respect des traditions, tout en valorisant des matières premières locales et régionales. Tous nos produits sont confectionnés sur place, dans nos laboratoires, avec le plus grand soin pour garantir une expérience gustative unique à nos clients.
 

Tea-room à La Neuveville

Depuis le 5 décembre 2019, notre tea-room est situé au cœur du centre historique de La Neuveville, à la rue de la Gare 1. Cet espace cosy vous invite à profiter d’une pause gourmande à tout moment de la journée.

Ce que nous vous proposons :

  • Un large assortiment de pains, viennoiseries et pâtisseries dans notre boutique.
  • Un espace tea-room agréable, idéal pour savourer un café, un thé ou un apéritif dans une ambiance conviviale.
  • Des en-cas frais et faits maison, disponibles du lundi au vendredi (sauf le mercredi).
  • Des brunchs gourmands, servis le samedi et le dimanche, également disponibles à l’emporter.
  • Des formules petit-déjeuner variées en semaine.
Nous avons hâte de vous accueillir dans ce lieu chaleureux, parfait pour vos moments de détente ou vos rendez-vous gourmands.
 

Nos produits artisanaux

Pain : des saveurs pour tous les goûts

Chaque jour, notre boulangerie propose une variété de pains faits maison, préparés avec des céréales suisses soigneusement sélectionnées.

  • Un éventail de choix : Plus de 50 sortes de pains, allant des classiques comme la baguette et le pain de seigle aux créations originales comme le pain aux noix ou aux fruits secs.
  • Le pain du mois : Découvrez chaque mois une nouvelle création mettant en avant des saveurs innovantes et de saison.
  • La qualité régionale : Tous nos pains sont réalisés à partir de matières premières locales, pour une fraîcheur et une authenticité garanties.
Que ce soit pour accompagner un repas, sublimer un apéritif ou simplement vous faire plaisir, nos pains sont pensés pour répondre à toutes vos attentes.
 

Pâtisseries : un voyage gourmand

Plongez dans un univers de gourmandise avec nos pâtisseries artisanales, élaborées chaque jour à partir d’ingrédients de haute qualité.

  • Gâteaux et tartelettes : Retrouvez des classiques intemporels comme le Saint-Honoré, le gâteau aux noisettes ou des créations aux fruits frais. Disponibles en version individuelle (tartelette) ou familiale, idéales pour les moments à partager.
  • Tourtes et créations sur commande : Mille-feuilles, forêt-noire, vacherin glacé ou profiteroles… Nos tourtes personnalisées sont parfaites pour magnifier vos événements. Choisissez la taille et les saveurs qui correspondent à vos envies.
Nos pains et pâtisseries reflètent notre passion pour l’artisanat et l’authenticité, avec un souci constant du détail et du goût.
 

Service traiteur sur mesure

Simplifiez l’organisation de vos événements avec notre service traiteur. Que ce soit pour un apéritif, un cocktail dînatoire ou une réception, nous vous proposons des solutions personnalisées dès 15 personnes.
Nos préparations, toujours savoureuses et élégantes, sont réalisées avec le même soin que nos produits artisanaux. Faites confiance à notre expertise pour sublimer vos réceptions.
 

Horaires d’ouverture

  • Lundi et mardi : 6h00 - 18h30
  • Mercredi : fermé
  • Jeudi et vendredi : 6h00 - 18h30
  • Samedi et dimanche : 6h00 - 16h00
 
Retrouvez-nous au centre historique de La Neuveville, à la rue de la Gare 1, et au cœur du Landeron. Nous sommes impatients de vous accueillir pour une pause gourmande ou une commande sur mesure.