Boucherie Perroud

La Boucherie de la Croix-Blanche SA, plus connue sous le nom de Boucherie Perroud, est une entreprise familiale fondée en 1974 à Épalinges, dans le canton de Vaud. Depuis plus de 50 ans, notre boucherie-traiteur met un point d’honneur à proposer des produits artisanaux de qualité, dans le respect des traditions et des attentes d’une clientèle fidèle et exigeante.

 

Animée par la passion du métier et le respect du savoir-faire artisanal suisse, notre équipe vous accueille avec une large sélection de viandes, charcuteries maison, plats traiteurs et produits frais, soigneusement choisis pour satisfaire les amateurs de cuisine traditionnelle comme les plus fins gourmets.

 

Nous élaborons chaque semaine une variété de produits faits maison dans notre laboratoire :

Nos préparations sont réalisées avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, sans compromis sur la qualité ni la fraîcheur.

 

Nos bouchers sélectionnent les meilleures viandes suisses et poissons frais pour garantir un haut niveau de qualité. À chaque étape, nous faisons preuve de transparence, notamment en matière d’allergènes ou de produits sans additifs. Nous vous conseillons également sur la cuisson, la conservation ou la mise en valeur de vos produits.

 

Dans notre vitrine, vous trouverez une large gamme de produits frais et savoureux :

Notre boucherie est pensée comme un lieu de proximité où tradition, variété et service personnalisé se conjuguent au quotidien.

 

Vous organisez un repas, une réception ou un événement ? Faites appel à notre service traiteur à Épalinges. Nous vous proposons une offre flexible, adaptée à vos besoins : plats chauds ou froids, buffets, apéritifs dinatoires, menus complets. Une simple demande par e-mail suffit pour recevoir notre liste de suggestions.

Lundi au vendredi : 07h00 – 18h45

Samedi : 07h00 – 17h00