Votre sélection : (0)
Rechercher

Boucherie Ogiz SA



Boucherie Ogiz SA – Boucherie artisanale, charcuterie vaudoise et service traiteur à Yverdon-les-Bains

Une entreprise familiale vaudoise depuis 1955

Fondée en 1955 à Yverdon-les-Bains, la Boucherie Ogiz SA est une entreprise familiale qui perpétue depuis trois générations le savoir-faire traditionnel de la boucherie-charcuterie artisanale. Reconnue bien au-delà de la région pour la qualité de ses produits et son attachement aux traditions vaudoises, elle sélectionne avec soin ses matières premières afin de proposer des spécialités authentiques et savoureuses.

Aujourd’hui dirigée par la troisième génération, la boucherie continue de faire vivre les recettes qui ont construit sa réputation tout en répondant aux attentes d’une clientèle exigeante.
 

Viandes fraîches et spécialités artisanales

La Boucherie Ogiz SA propose un large assortiment de produits de qualité :

  • Porc
  • Bœuf
  • Veau
  • Volaille
  • Agneau
  • Cheval
  • Lapin
  • Poisson
  • Charcuterie artisanale
  • Produits balkaniques

Chaque produit est préparé avec soin dans le respect des traditions artisanales et du savoir-faire familial.
 

Les spécialités qui font la réputation de la maison

La Boucherie Ogiz SA est particulièrement réputée pour ses spécialités régionales et ses préparations maison.
 

Les incontournables

  • Boutefas AOP médaillé d'or
  • Pâtés en croûte maison
  • Saucissons vaudois
  • Charcuteries artisanales
  • Poulets rôtis
  • Produits du terroir vaudois

Ces spécialités font le bonheur des amateurs de gastronomie traditionnelle et des produits authentiques.
 

Fondues et grillades

Pour les repas conviviaux entre amis ou en famille, la boucherie propose également plusieurs assortiments de fondues :

  • Fondue orientale
  • Fondue bourguignonne
  • Fondue chinoise
  • Fondue Bacchus
  • Mixed-Grill

Des préparations idéales pour partager un moment gourmand tout au long de l'année.
 

Service traiteur pour tous vos événements

La Boucherie Ogiz SA met également son expérience au service des particuliers, entreprises et associations grâce à son service traiteur personnalisé.
 

Prestations proposées

  • Apéritifs
  • Cocktails dînatoires
  • Entrées froides
  • Entrées chaudes
  • Soupes
  • Fondues diverses
  • Buffets chauds
  • Buffets froids
  • Menus complets
  • Banquets
  • Desserts

Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, une fête d'entreprise ou une réception privée, l'équipe s'occupe de l'organisation culinaire afin de garantir un événement réussi.
 

Une référence à Yverdon-les-Bains

Grâce à son savoir-faire reconnu, ses spécialités primées et son engagement pour la qualité, la Boucherie Ogiz SA est devenue une adresse incontournable pour les amateurs de viande, de charcuterie artisanale et de produits du terroir vaudois.
 

Horaires d'ouverture

  • Lundi au vendredi : 07h00 – 12h00 / 13h15 – 17h00
  • Samedi : 09h00 – 12h00 / 13h15 – 15h30
  • Dimanche : Fermé
 
Boucherie Ogiz SA – Le goût de la tradition depuis 1955

Entre spécialités vaudoises, charcuteries artisanales, viandes de qualité et service traiteur sur mesure, la Boucherie Ogiz SA perpétue depuis plus de 65 ans une tradition familiale basée sur la passion du métier et le respect des saveurs authentiques.