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Boucherie Nyffeler SA



Boucherie Nyffeler SA

Boucherie Charcuterie Traiteur fondée en 1950, la référence du plaisir à table.

Viandes et produits de qualité, et en plus du savoir faire de notre Team nous assurons des aliments carnés de hautes gammes. Du pâturage jusque dans votre assiette nous pouvons suivre l'évolution de nos viandes. Dans des locaux modernes adaptés aux besoins actuel de la consommation, de l'abattoir, au magasin, en passant par les locaux de transformation, d'emballage et de stockage, nous assurons la traçabilité de nos produits.


Produits

Tous nos produits proviennent de notre propre fabrication, préparés avec de la viande Suisse de notre région.
Grâce à notre savoir-faire, nos produits ont déjà plusieurs fois prouvés leur qualité en remportant de nombreux concours.

  • Tomme du charcutier
  • Cervelas
  • Viande séchée
  • Jambon cru
  • Petits pâté maison
  • Lard sec fumé
  • Saucisse des Moines
  • Assiette de gelée
  • Boudin et atriaux
  • Pavé prévôtois aux herbes
  • Saucisse sèche la Jurasienne
  • Saucisse sèche à la damassine
  • Saucisse sèche de campagne
  • Saucisse sèche à l'ail
  • Cordonbleu
  • Burger maison
  • Wienerlis
  • Croquante des Moines
  • Jambon Jura
  • Tartare de boeuf
  • Rosbif
  • Saucisses à rôtir de veau à l'ail des ours
  • Saucisses à rôtir de porc à l'ail des ours


Traiteur

Que ce soit une réception simple ou un banquet officiel jusqu’à 300 personnes nous sommes à même de vous servir et de vous régaler.

Nous vous livrons dans la région de Moutier et ses Vallées environnantes.

Nous mettrons tout en œuvre pour que votre organisation soit une réussite. Si toutefois vous ne trouvez pas votre bonheur dans nos propositions ou que vous avez une envie spéciale, faites nous le savoir. Nous nous ferons un plaisir de vous faire une offre.

Service traiteur dans le Jura et le Jura bernois


Horaire

Lundi au vendredi: 07h30 - 12h00 / 13h30 - 18h30
Samedi: 07h30 - 17h00
Dimanche: Fermé