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Boucherie Kottelat SA



Présentation de la Boucherie-Traiteur-Kottelat SA

Histoire d'une passion familiale transmise de génération en géneration.

Ils développent une nouvelle palette de services notamment le service traiteur et d'autres spécialités artisanales avec des viandes régionales issues de leurs propres abattages.
Des les années 2000,les locaux de vente,de préparation ainsi que l'abattoir seront remis à neuf.
En 2016 leur fils Nicolas vient rejoindre l'entreprise et fondent une société anonyme au nom Boucherie Traiteur Kottelat SA.

Amoureux de notre métier,nous sommes fiers de pouvoir partager avec notre clientèle cette belle histoire qui dure depuis plus de 65 ans.
 
 
Spécialités : 

Sauce vol au vent
Pieds de porc en sauce Madère
Tripes en sauce tomates
Emincé de bœuf aux chanterelles

Mets Chauds sur Commande
Jambon à l'os et gratin dauphinois
Choucroute cuite garnie

PROPOSITION DE MENUS TRAITEUR

 
Nos Horaires : 
  • Lundi-Vendredi : 8h00-12h00 / 14h00-18h30
  • Mercredi : 8h00-12h00 / Fermé
  • Samedi : 8h00-15h00