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Boucherie Délitroz



Boucherie Duroux – Boucherie Délitroz | Votre artisan boucher familial en Valais

Le goût authentique du Valais, depuis 1988

Installées à Ardon et Conthey, les Boucheries Duroux & Délitroz sont des boucheries artisanales familiales qui vous proposent chaque jour des produits faits maison, élaborés dans le respect de la tradition valaisanne.

Nous travaillons principalement avec des animaux élevés en Suisse et dans la région, pour vous garantir une viande fraîche, locale et traçable, à la hauteur de vos attentes.
 

Nos spécialités valaisannes

Nos équipes vous proposent un large choix de spécialités artisanales, préparées avec passion dans nos ateliers :

  • Charcuteries traditionnelles
  • Terrines maison
  • Saucisses et saucissons variés
  • Jambon à l’os
  • Spécialités pour la broche
  • Bœuf, veau, agneau, volaille (origine Suisse)
  • Viandes pour fondue bourguignonne, chinoise ou moitié-moitié
  • Sauces maison variées (idéales pour grillades, fondues et raclettes)

Nos produits secs « maison »

Préparés et affinés sur place, nos produits secs incarnent l’authenticité et le caractère du terroir valaisan :

  • Viande séchée
  • Jambon cru
  • Lard sec
  • Saucisse à l’ail
  • Saucisse aux noisettes
  • Saucisse au poivre
  • Saucisse à l’ail des ours
  • Saucisse 100?% bœuf

Chaque produit est élaboré selon des recettes artisanales, avec patience et rigueur, pour garantir un goût profond, naturel et sans compromis.
 

Horaires & adresses

Boucherie Délitroz – Ardon

  • Mardi à vendredi : 08h00 – 12h00 / 14h00 – 18h30
  • Samedi : 08h00 – 12h00 / 13h30 – 17h00
  • Fermé le lundi

Boucherie de la Gare – Conthey

  • Lundi matin : 07h00 – 12h00
  • Mardi à vendredi : 08h00 – 12h00 / 14h00 – 18h30
  • Samedi : 07h00 – 16h00 non-stop

Chez Duroux & Délitroz, chaque produit raconte une histoire?: celle d’un savoir-faire transmis avec rigueur, d’une relation de confiance avec nos éleveurs suisses, et de clients fidèles qui apprécient la qualité du fait maison.

Venez découvrir nos spécialités en boutique ou passez commande pour vos événements privés, fondues ou repas de fête.