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Boucherie Clément



Présentation Boucherie Clément

Ne cherchez pas la Boucherie Clément dans une arcade de ce joli village aux belles maisons d'autrefois.Même s'il s'agit d'une entreprise transmise de père en fils, elle est aujourd'hui installée dans le satellite Denner. Que cela ne vous décourage pas de vous y rendre, car c'est le royaume de l'excellence! Les viandes sont belle et Olivier Clément se fera un plaisir de vous expliquer comment elles sont traçables.C'est lui aussi qui fabrique des saucissons remarquables et ces terrines à se relever la nuit. Le détour s'impose.


Produits

Fondue chinoise et bourguignone

  • Bœuf
  • Cheval
  • Porc
  • Poulet
  • Cerf
  • Veau


Fondue bressanne

  • Poulet
  • Dinde
  • Canard


Sauces artisanales

  • Sauce Berger
  • Sauce curry
  • Sauce poivre et ail
  • Sauce tartare



Horaires

Lundi au vendredi : 07h30 - 12h00 / 13h30 - 18h30
Samedi: 07h30 - 16h00 non stop
Dimanche: 08h00 - 11h30