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Boucherie-Charcuterie Droux & Fils



Présentation

La boucherie-charcuterie Droux & Fils est située dans le magnifique village médiéval d'Estavayer-le-Lac dans le canton de Fribourg, elle possède en plus de ses produits carnés et du terroir, un rayon poissonnerie et de nombreux articles d'épicerie fine. 

L'équipe se compose de plusieurs vendeurs(ses)-boucher, bouchers-charcutiers, aides et 1 apprenti-boucher.

C’est avec fierté que Monsieur Laurent Droux mentionne les diverses médailles d’or, que ce soit pour son cervelas ou pour bien d'autres produits, qu’il a obtenu lors de sa participation aux concours des produits organisés par l’Union Professionnelle Suisse de la viande.

Pour tous les produits, l'importance de la proximité est primordiale car elle garanti la parfaite traçabilité et le contrôle de la meilleure qualité. Le savoir-faire et l'attachement aux traditions et aux bonnes pratiques permettent cette recherche constante de l'excellence du produit.



Produits viande

  • Porc
  • Boeuf pure simmental
  • Veau
  • Agneau
  • Volaille
  • Cannard
  • Charcuteries
  • Cervas
  • Lard 
  • Pavé au poivre
  • Saucisse

Produits poissons

  • Poissons d'eau douce
  • Poison d'eau de mer

 

Horaires

lundi 07:00–12:10, 14:00–18:30

mardi 07:00–12:10, 14:00–18:30

mercredi 07:00–12:10, 14:00–18:30

jeudi 07:00–12:10, 14:00–18:30

vendredi 07:00–12:10, 14:00–18:30

samedi 07:00–12:10, 14:00–16:00

dimanche               Fermé