Boucherie-Charcuterie des Liddes

Bienvenue à la Boucherie des Liddes, où Alexandre Dubuis perpétue la tradition familiale de la boucherie artisanale, avec un engagement constant pour la qualité, le terroir et le service. Ici, chaque pièce de viande et chaque spécialité est préparée avec le plus grand soin, dans le respect des méthodes traditionnelles valaisannes.

Pierre-Yves Dubuis continue de superviser la préparation des produits secs, réalisés dans son propre séchoir.

 

Notre viande est issue d’élevages locaux respectueux de l’environnement. Nous collaborons étroitement avec nos éleveurs-fournisseurs, afin de garantir une traçabilité complète et une fraîcheur irréprochable.

Nous vous proposons un large assortiment pour :

Préparées selon les recettes traditionnelles, nos produits secs sont un véritable hommage au terroir valaisan :

 

Pour vos banquets, réceptions ou événements, nous proposons un service traiteur avec une grande variété de buffets froids ou chauds, présentés avec soin. Un service professionnel, adapté à vos besoins, pour 10 à plusieurs centaines de convives.

 

Avec un savoir-faire transmis de génération en génération, la Boucherie des Liddes est une référence pour tous ceux qui recherchent authenticité, qualité et goût. Que ce soit pour un repas quotidien ou un événement spécial, faites confiance à une équipe passionnée et engagée.