Boucherie-Charcuterie des Liddes
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Alexandre Dubuis
Route de Sion 8
3960 Sierre
- Tel.+41 27 455 11 70
- Mob.+41 79 433 33 90
- alexandre.dubs@netplus.ch
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Boucherie des Liddes – Tradition et qualité au cœur du Valais
Bienvenue à la Boucherie des Liddes, où Alexandre Dubuis perpétue la tradition familiale de la boucherie artisanale, avec un engagement constant pour la qualité, le terroir et le service. Ici, chaque pièce de viande et chaque spécialité est préparée avec le plus grand soin, dans le respect des méthodes traditionnelles valaisannes.
Pierre-Yves Dubuis continue de superviser la préparation des produits secs, réalisés dans son propre séchoir.
Viande fraîche de qualité
Notre viande est issue d’élevages locaux respectueux de l’environnement. Nous collaborons étroitement avec nos éleveurs-fournisseurs, afin de garantir une traçabilité complète et une fraîcheur irréprochable.
Nous vous proposons un large assortiment pour :
- Grillades
- Viandes en sauce
- Rôtis
- Préparations du quotidien
Spécialités sèches du Valais
Préparées selon les recettes traditionnelles, nos produits secs sont un véritable hommage au terroir valaisan :
- Viande séchée du Valais
- Jambon cru du Valais
- Lard sec du Valais
- Saucisse sèche du Valais
Service traiteur
Pour vos banquets, réceptions ou événements, nous proposons un service traiteur avec une grande variété de buffets froids ou chauds, présentés avec soin. Un service professionnel, adapté à vos besoins, pour 10 à plusieurs centaines de convives.
Horaires d’ouverture
- Mardi à vendredi : 07h30 – 12h00 / 14h00 – 18h30
- Samedi : 07h30 – 12h00 / 13h30 – 17h00
- Fermé le dimanche et le lundi
Boucherie des Liddes – L’excellence du terroir valaisan
Avec un savoir-faire transmis de génération en génération, la Boucherie des Liddes est une référence pour tous ceux qui recherchent authenticité, qualité et goût. Que ce soit pour un repas quotidien ou un événement spécial, faites confiance à une équipe passionnée et engagée.