Votre sélection : (0)
Rechercher

Boucherie Bovier



Boucherie Bovier – Artisan boucher & spécialités valaisannes au Bouveret

Située au cœur du Bouveret, la Boucherie Bovier est une adresse incontournable pour tous les amateurs de viande de qualité et de produits du terroir valaisan. Entre tradition familiale et savoir-faire artisanal, l’établissement perpétue depuis trois générations la passion du métier de boucher, avec un engagement constant envers la qualité, la fraîcheur et l’origine des produits.
 

Tradition & savoir-faire artisanal

La Boucherie Bovier sélectionne ses viandes auprès d’éleveurs régionaux et mise sur des procédés traditionnels pour garantir une qualité irréprochable. Certaines pièces sont rassies plusieurs semaines afin d’obtenir une tendreté et une saveur optimale. Ce travail minutieux reflète l’exigence et l’expérience d’une famille qui connaît son métier sur le bout des doigts.
 

Nos produits & spécialités

La boutique propose un vaste choix de viandes, charcuteries et spécialités valaisannes :

  • Bœuf, veau, porc, agneau et race d’Hérens
  • Viande séchée du Valais, jambon cru, lard sec, charcuteries artisanales
  • Saucisses et produits valaisans
  • Brochettes, pièces à griller, préparations maison
  • Corbeilles garnies et idées cadeaux
  • Produits d’épicerie fine, vins et spécialités régionales
  • Service traiteur pour événements, fêtes ou repas de groupe

Chaque produit est travaillé avec soin, pour offrir à la clientèle un goût authentique et une qualité constante.
 

Un commerce de proximité apprécié

Réputée pour son accueil chaleureux et sa disponibilité, la Boucherie Bovier reste fidèle à l’esprit du commerce local. L’équipe conseille chaque client selon ses besoins et propose des produits adaptés à la cuisine de tous les jours comme aux occasions spéciales.
 

Horaires d’ouverture

  • Mardi à vendredi : 08h00 – 12h00 / 14h00 – 18h30
  • Samedi : 08h00 – 12h00 / 13h30 – 17h00
  • Lundi : Fermé
  • Dimanche (mars à octobre) : 09h00 – 12h00