Blanc Christian – Fruits et légumes frais à Bremblens
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Christian et Steven Blanc
Route de Bussigny 9
1121 Bremblens
- Tel.+41 79 622 56 31
Blanc Christian – Fruits et légumes frais à Bremblens depuis trois générations
Installée à Bremblens, l’exploitation Blanc Christian – Fruits et Légumes perpétue depuis trois générations une tradition agricole fondée sur la qualité, le savoir-faire et le respect de la nature. Spécialisée dans la culture des pommes, l’exploitation produit également divers légumes saisonniers, du raisin de table, du jus de pomme, du vin, ainsi que la célèbre raisinée de pomme, véritable spécialité familiale transmise de père en fils.
Au fil des années, l’exploitation s’est imposée comme une adresse incontournable pour les consommateurs souhaitant des produits locaux, frais et authentiques.
Une production intégrée respectueuse de la nature
Le Domaine Sombavillaz est cultivé selon les principes de la production intégrée, une méthode durable qui vise à réduire au minimum l’usage de traitements chimiques.
Cette approche repose sur :
- des contrôles réguliers au verger,
- des comptages d’insectes pour maintenir un équilibre naturel,
- une intervention uniquement lorsque cela est nécessaire.
Grâce à cette démarche responsable, chaque fruit et légume reflète un travail soigné et une attention constante portée à la qualité.
Produits proposés à la vente
L’exploitation Blanc Christian offre un assortiment varié de produits locaux :
- Pommes (plusieurs variétés selon la saison)
- Jus de pomme artisanal
- Raisinée de pomme – tradition familiale
- Raisin de table
- Vins du domaine
- Légumes de saison
- Courges
Tous les produits sont disponibles :
- en vente directe à la ferme,
- au détail,
- ou en gros selon les besoins.
Horaires de vente
Point de vente à la ferme – Bremblens
- Mercredi : 14h00 – 18h30
- Samedi : 08h00 – 13h00
Marché
- Renens : samedi matin
Ces points de vente permettent de retrouver facilement les produits du domaine au fil des saisons.
Une exploitation familiale ancrée dans le terroir
Depuis trois générations, la famille Blanc cultive la terre avec passion et transmet un patrimoine agricole unique. La raisinée de pomme, préparée selon un savoir-faire ancestral, est aujourd’hui encore l’un des symboles les plus représentatifs de cette tradition familiale.
En choisissant les produits du domaine, vous soutenez une agriculture locale, durable et respectueuse de l’environnement.