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Biscotte fruits et légumes SA



Biscotte Fruits & Légumes SA – Maraîcher & marché à la ferme à Vinzel

Légumes de saison, produits régionaux et vente directe dans le canton de Vaud

Située à Vinzel, sur la Côte vaudoise, Biscotte Fruits & Légumes SA est une exploitation maraîchère familiale fondée dans les années 1970. Depuis plusieurs décennies, l’entreprise cultive des légumes frais et de saison avec un objectif clair : garantir qualité, fraîcheur et proximité entre producteur et consommateur.
 

Une production maraîchère locale et diversifiée

Implantée entre Allaman et Céligny, l’exploitation s’étend sur d’importantes surfaces agricoles dédiées aux cultures de plein champ. Historiquement reconnue pour ses haricots extra-fins et ses cipolottes, Biscotte propose aujourd’hui une large gamme de légumes cultivés avec soin :

  • Haricots extra-fins
  • Cipolottes (oignons frais)
  • Pommes de terre
  • Carottes
  • Choux (blancs, rouges, chinois)
  • Panais
  • Poireaux
  • Salades et légumes verts
  • Persil racine

Chaque produit est récolté à maturité, trié et conditionné afin de préserver sa fraîcheur et ses qualités gustatives.
 

Marché à la ferme & produits du terroir

Le magasin à la ferme de Vinzel permet d’acheter directement les légumes du domaine ainsi qu’une sélection de produits régionaux vaudois :

  • Fruits de saison
  • Produits laitiers
  • Charcuterie locale
  • Épicerie fine
  • Spécialités régionales comme les Malakoffs de Vinzel

Ce marché à la ferme favorise le circuit court, la traçabilité et une alimentation locale et responsable.
 

Conditionnement & livraison rapide

Biscotte assure également le conditionnement professionnel des légumes et leur livraison rapide en Suisse, garantissant une fraîcheur optimale pour les commerces et les restaurateurs partenaires.
 

Maraîcher à Vinzel – Légumes frais sur la Côte vaudoise

Grâce à son ancrage local, son savoir-faire agricole et son engagement envers la qualité, Biscotte Fruits & Légumes SA est une référence pour celles et ceux qui recherchent un maraîcher à Vinzel, des légumes frais dans le canton de Vaud et un marché à la ferme sur la Côte lémanique.