Auberge Le Saint-Hubert

Auberge Le Saint-Hubert – Gastronomie et hébergement au cœur de l’Ajoie

Située dans un cadre verdoyant et paisible au cœur de l’Ajoie, l’Auberge Le Saint-Hubert vous accueille avec convivialité dans une atmosphère chaleureuse et authentique. Que ce soit pour un repas en famille, un événement d’entreprise ou une escapade gourmande, notre établissement est la destination idéale pour allier plaisir des papilles et détente.

Une cuisine raffinée et de saison

Notre chef vous propose une cuisine traditionnelle et créative, élaborée à partir de produits frais et locaux. Au menu, vous découvrirez un choix de plats savoureux mettant à l’honneur les spécialités régionales et les incontournables de la gastronomie jurassienne. En automne, ne manquez pas nos incontournables menus de chasse ou encore la fête de la Saint-Martin.

Nos spécialités :

• Terrine maison
• Filets de perches
• Entrecôte de bœuf sur ardoise
• Cordon bleu maison
• Saumon de fontaine de Courtemaîche
• Tartare de bœuf
• Chasse (en saison)

Que vous soyez à la recherche d’un menu du jour équilibré ou d’un repas gastronomique, notre équipe vous accueille avec le plus grand soin pour vous offrir un moment culinaire inoubliable.

Hébergement de charme en pleine nature

L’Auberge Le Saint-Hubert propose cinq chambres doubles et une suite familiale/appartement, toutes confortablement équipées pour vous garantir un séjour reposant.

• Chambres avec douche/WC
• Connexion Wi-Fi gratuite
• Décoration soignée
• Ambiance calme et champêtre

Profitez d’un séjour en toute quiétude, en immersion dans la campagne jurassienne, avec un accès direct aux sentiers de randonnée, à la nature et à une cuisine de terroir.

Horaires d'ouverture du restaurant

• Lundi – Mardi : Fermé
• Mercredi – Vendredi : 09h00 – 14h30 / 17h00 – 23h30
• Samedi – Dimanche : 09h00 – 23h30

Réservez dès maintenant votre table ou votre séjour !

Que ce soit pour une escapade romantique, une réunion d’affaires ou un événement privé, l’Auberge Le Saint-Hubert est l’adresse incontournable pour vivre l’Ajoie entre authenticité, saveurs et hospitalité.

Contactez-nous pour toute réservation et suivez-nous pour rester informés de nos menus de saison et événements à thème.