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Auberge La Cergniaulaz



Le restaurant est ouvert du Mercredi au Samedi de 12h00 à 14h00 et le soir de 18h30 à 21h30.
Dimanche: 12h00 à 14h00 - 18h30 à 20h00
Mer - Dim 11:00-00:00 (Sur réservation)

Situé dans les hauts de Montreux, ce chalet bien connu des amateurs de cuisine gourmande vous offre un cadre idéal de détente et de relaxation loin de l'agitation de la ville. Tout en bois, dans un décor alpestre, le chalet propose des plats appétissants, des poissons du lac et de mer, du lapin à la tessinoise, mais aussi de l'os à moelle et du filet de canard aux figues. Pour une touche sucrée n'oubliez pas de succomber à un dessert avant de partir.

Spécialités :
Filet de bœuf, carré d’agneau, lapin à la tessinoise, cuisine de saison. Chasse en automne.