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Auberge du Cheval Blanc



Auberge du Cheval Blanc - Peney Le Jorat

Le Cheval Blanc est un lieu de rendez-vous des habitants de la région et du canton. Nous vous proposons une cuisine traditionnelle de qualité, du marché avec des produits frais de saison, faite « à la minute ».

Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir et vous assurons que nous ferons notre maximum pour que ce moment passé chez nous soit agréable et vous donne l’envie de revenir.


Spécialités

  • Filet de cheval nature
  • Entrecôte de bœuf nature
  • Filet de bœuf nature
  • Côte de veau nature
  • Cordon Bleu de veau
  • Ris de veau aux morilles
  • Steak tartare Cognac ou Vodka (coupé au couteau en cuisine)
  • Cuisses de grenouilles à la provençale
  • Filets de perches meunière
  • Assiette végétarienne


Nos horaires

Mercredi au samedi: 10h00 - 15h00 / 18h30 - 24h00
Dimanche: 11h00 - 15h00 / 19h00 - 24h00