Auberge de Vouvry
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Auberge de Vouvry
Avenue du Valais 2
1896 Vouvry
- Tel.+ 41 24 481 12 21
- Fax.+ 41 24 481 17 54
- info@aubergedevouvry.ch
- www.aubergedevouvry.ch
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Auberge de Vouvry
Á 15 minutes de Montreux et d'Evian, Martial et Marie-Claire Braendle vous accueillent dans leur belle auberge, au centre du village, pour découvrir une cuisine de saison riche en originalité, et ainsi déguster des produits du terroir en toute simplicité.
Spécialités
- Rillettes de poisson du Léman, sucrine croquante et graines de sésames
- Œuf fermier mollet, petits pois au lard sec
- Risotto carnaroli à l’ail des ours
- Truite saumonée en filet, sauce au beurre blanc et asperges vertes
- Filets de perche du Léman « meunière »
- Tournedos de bœuf lardé, sauce béarnaise
- Agneau de Jaman au romarin, linguine printanières
- Tiramisu
- Moelleux au chocolat grand cru, glace vanille
Nos horaires
Lundi: Fermé
Mardi: 10h00 - 15h00
Mercredi à samedi: 10h00 - 15h00 / 16h30 - 23h00
Dimanche: 10h00 - 15h00
Prise de commandes:
dès 11h30 jusqu'à 13h 30
dès 18h30 jusqu'à 21h 30