Auberge Communale Le Mont-sur-Lausanne
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Jannine et Eric Gauvin
Place du Petit-Mont
1052 Le Mont-Sur-Lausanne
- Tel.021 653 23 23
- info@aubergedumont.ch
- www.aubergedumont.ch
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Présentation Auberge Comunnale Le Mont-sur-Lausanne
Jeannine et Eric Gauvin vous souhaitent la bienvenue à l'Auberge Communale du Mont.
Au piano, Eric s'emploie a vous faire partager sa passion de la cuisine, créative et évoluant au grès des saisons.
A ses côtés, Jeannine et son équipe seront heureux de vous accueillir dans une ambiance chaleureuse afin de vous faire passer un agréable moment.
Spécialités
- Risotto carnaroli au citron confit et crevettes épicées
- Linguine à la crème, vodka ,saumon, roquette
- Cheese burger, frites
- Tartare de filet de bœuf, toasts, beurre, frites
- Dorade rôtie au four en filet, fine ratatouille, pommes nouvelles
- L’œuf parfait, pissaladière à l’effilochée de raie, mesclun
- Pavé de thon mi-cuit, vierge, linguine, crudités
- Entrecôte Parisienne, beurre marchand de vin, frites, roquette, parmesan
- Filet de bœuf en croûte de tapenade, fine ratatouille, pommes nouvelles
- Ris de veau bien doré aux chanterelles
- Châteaubriant en strates d’escalopes de foie gras
Services
- Restauration
- Peut accueillir des groupes
- Idéal pour les enfants
- Terrasse
- Accepte les réservations
- Service en salle
Horaire
Du mardi au samedi
10h-15h00
18h-23h30