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Auberge Chez l'Assesseur - Mont-Soleil

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Auberge Chez l’Assesseur – Hôtel restaurant au Mont-Soleil dans le Jura bernois

Auberge de charme au cœur du Mont-Soleil

L’Auberge Chez l'Assesseur vous accueille dans un cadre naturel exceptionnel au cœur du Mont-Soleil, dans le Jura bernois.

Décorée dans le style des maisons de campagne jurassiennes du XVIIIe siècle, l’auberge séduit par son charme authentique, son atmosphère chaleureuse et son environnement paisible en pleine nature.

Le Mont-Soleil est une véritable oasis de tranquillité idéale pour se détendre, profiter du calme et découvrir les paysages magnifiques du massif du Chasseral.

Après une randonnée, une sortie à vélo ou une activité sportive, les visiteurs peuvent se relaxer dans la bibliothèque ou sur la grande terrasse panoramique autour d’un verre de vin.
 

Restaurant de montagne et spécialités du terroir

Le restaurant de l’Auberge Chez l’Assesseur met à l’honneur la cuisine traditionnelle suisse et les produits du terroir jurassien.

Les plats sont préparés avec passion à partir de produits régionaux et de viandes provenant notamment de la Ferme de l’Assesseur.
 
Spécialités de la maison

  • Jambon fermier à l’os et rösti au beurre
  • Fondue à la Tête de Moine
  • Fondue chinoise
  • Saucisses et viande séchée
  • Truite de Soubey
  • Plat bernois traditionnel
  • Viande de veau de la ferme
  • Viande de bœuf et de porc de la région
  • Produits artisanaux et fromages régionaux

L’établissement propose également une sélection de vins soigneusement choisis ainsi qu’un cocktail maison à découvrir sur la terrasse ou au restaurant.

Que ce soit pour un dîner en amoureux, un repas de famille ou une sortie entre amis, l’Auberge Chez l’Assesseur offre une expérience gourmande authentique dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
 

Hôtel et chambres avec vue sur le Chasseral

L’auberge dispose de chambres confortables au charme rustique et authentique.

Hébergement

  • 11 chambres
  • 32 lits
  • 8 places en dortoir
  • Chambres de style campagne jurassienne
  • Terrasse avec vue sur le massif du Chasseral

L’établissement est idéal pour :

  • Les séjours nature
  • Les randonnées dans le Jura bernois
  • Les week-ends en montagne
  • Les groupes et familles
  • Les cavaliers de passage
 

Accueil des chevaux et cavaliers

L’Auberge Chez l’Assesseur accueille également les cavaliers et randonneurs à cheval.

L’établissement dispose :

  • De 7 boxes pour chevaux
  • Écurie disponible si besoin
  • Nuitée boxe : CHF 30.– sans fourrage

Une solution idéale pour les cavaliers souhaitant découvrir les paysages du Jura bernois à cheval tout en profitant d’un hébergement confortable.
 

Une adresse authentique au Mont-Soleil

Située en pleine nature, l’Auberge Chez l’Assesseur est une destination idéale pour découvrir :

  • Le Mont-Soleil
  • Le massif du Chasseral
  • Les randonnées du Jura bernois
  • Les spécialités culinaires suisses
  • Le calme et les paysages de montagne

L’auberge séduit aussi bien les habitants de la région que les touristes à la recherche d’authenticité et de détente.
 

Auberge Chez l’Assesseur – Restaurant et hôtel de montagne dans le Jura bernois

L’Auberge Chez l’Assesseur est aujourd’hui une adresse incontournable du Mont-Soleil pour profiter d’une cuisine traditionnelle suisse, d’un hébergement chaleureux et d’un cadre naturel exceptionnel au cœur du Jura bernois.