Votre sélection : (0)
Rechercher

Alpage des Esserts du Lieu


  • Bernard et Raphaël Rochat
    1343 Les Charbonnières
  • Tel.021 841 13 71 (été)
  • Mob.079 607 51 28

Présentation Le chalet d'Alpage des Esserts du Lieu

Le Chalet d'Alpage des Essert du Lieu dans la Vallée de Joux et la commune du Lieu culmine à 1120 mètres d'altitude.
 
Ouvert de mi-mai à fin septembre, Messieurs Rochat y fabriquent le fameux Gruyère AOC ainsi que ses produits dérivés, la crème et le Sérac.
Par ailleurs, une pièce peut recevoir entre 15 et 20 personnes pour le petit-déjeuner en plein alpage. 
 

Produits : 

  • Crème d'alpage
  • Gruyère d'alpage AOP
  • Sérac