Au Paysan Horloger

Etape charmante dans la campagne jurassienne, Bastien Meyrat vous accueille dans le cadre atypique d'un ferme entièrement rénovée. Ici s’harmonisent authenticité des vieilles pierres et la découverte a'une cuisine créative, subtile et gourmande.

 

Un cuisine travaillée avec des produits nobles et régionaux.

Des alliances de saveurs qui seront à coup sûr vous faire découvrir de nouvelles et belles expériences gustatives.

Des viandes travaillées, et à la cuisson maîtrisée, du poisson "apprêté" avec délicatesse et des desserts pleins de créativité et de douceur.

Un travail de passionné où le fait "maison" et la passion de la cuisine se retrouvent et forment un beau mélange pour le plaisir des yeux et du palais.

Situé aux Bois, l'établissement Le Paysan Horloger dispose d'un restaurant, d'un bar, d'un jardin et d'un accès skis aux pieds. Doté d'une terrasse, il met gratuitement à votre disposition une connexion Wi-Fi et un parking privé.

Les logements disposent d'une télévision par câble à écran plat, d'une bouilloire, d'une douche, d'un sèche-cheveux et d'un bureau. Toutes les chambres comprennent une armoire et une salle de bains privative.

Le Paysan Horloger propose un petit-déjeuner continental ou buffet.

Vous aurez la possibilité de pratiquer différentes activités aux Bois et dans les environs, telles que le ski, le vélo et la randonnée pédestre.

Mercredi-Samedi: 10h00 - 20h00

Dimanche: 10h00 - 16h00

Vous trouverez au sous-sol de l’Espace Paysan-Horloger un endroit regorgeant de trésors historiques retraçant l’époque du paysan horloger, du défrichement jusqu’à l’industrialisation.

Découvrez une multitude d’images toutes aussi épiques les unes que les autres.

Réalisez l’assemblage de quatre composants horlogers en acquérant le kit souvenir à monter soi-même et à emporter !