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Hôtel - Restaurant de la Couronne



Wenn Sie das mittelalterliche Städtchen St-Ursanne durch die Porte St-Pierre betreten, finden Sie zu Ihrer Linken das sympathische Hôtel-Restaurant de la Couronne. Der gastfreundliche Familienbetrieb bietet Ihnen an ruhiger Lage 9 vor kurzem renovierte Zimmer mit allem Komfort an.


Der Küchenchef bereitet Ihnen einige Spezialitäten des Hauses zu, wie Kalbsnieren an Senf, die Potence, den Sot-l’y-laisse mit Sauce Maison und natürlich Doubsforellen. Bei den hausgemachten Desserts werden Sie die Spezialitäten mit Damassine nicht gleichgültig lassen.


Zu den Empfehlungen des Chefs gehört ebenfalls eine gepflegte Saisonküche. Im Herbst stehen Jagdspezialitäten und Mitte November das Martinimenü auf der Speisekarte.


Im Sommer lädt Sie eine schattige Terrasse zu einer Rast ein, die St-Ursanne für Sie zu einem unvergesslichen Ereignis werden lässt.


Neu: bestellen Sie Speisen zum Mitnehmen, bevor Sie sich auf Wanderung durch den Clos du Doubs begeben.

 

Speisesaal mit 48 bis 60 Plätzen für Bankette, Familienfeste, Treffen, Versammlungen usw.
Menüvorschläge für Gruppen und Familien.

Restaurant: Mi ganzjährig und Do von Oktober bis April geschlossen.
Hotel: täglich geöffnet.