Votre sélection : (0)
Rechercher

Choco emotionS



Présentation Choco emotionS

Depuis janvier 2014, Choco emotionS a pris ses quartiers dans un lieu hors du temps que Catherine et son équipe transforment avec un soupçon de poudre de fée et beaucoup d’huile de coude.

Entrer dans les locaux de Choco emotionS, c’est entrer dans un univers de merveilles, de délices et d’enchantements. Un lieu dans lequel on se sent inspiré et que l’on n’a pas envie de quitter.


Les Délicieux

Les chanceux qui ont déjà pu y être initiés vous le confirmeront, ces ateliers sont de véritables trésors gustatifs. Catherine a dans son grimoire des recettes étonnantes qui associent chocolats d’exception et breuvages divins. Laissez vos sens s’éveiller et partez à la rencontre de goûts inconnus et surprenants. Avec ses ateliers délicieux, Choco emotionS emmène vos papilles à la découverte de terroirs lointains, exaltés dans les chocolats les plus nobles.


Les Événementiels

Des ateliers thématiques pour vous faire voyager vers de lointains continents ou tout simplement dans le temps. Dépaysement garanti ! Grâce à sa lampe merveilleuse, Catherine a la possibilité de convoquer de facétieux génies qui vous emporteront en Afrique, en Amérique du Sud, à la recherche du dieu Chocolat ou encore dans le Serrières d’antan, sur les traces du patrimoine laissé par Monsieur Philippe Suchard.


Les Créatifs

Il vous faut juste un soupçon d’audace pour laisser libre court à votre créativité. Une petite formule récitée, un mouvement de poignet pour faire danser votre spatule magique et vous voilà devenu chocolatier heureux et inspiré. Nous vous apprendrons quelques sorts de base pour vous permettre de transformer quelques grammes de chocolat en lolly pop de l’extrême, en truffes enchantées ou en quelque création improbable échappée de votre imagination.


Les Petits Gourmands

A l’atelier des petits gourmands, le loup est un ami tout doux qui ne mange pas les petits chaperons. Laisser - les entrer dans notre monde et expérimenter avec bonheur leur propres recettes. Les enfants savent bien que le chocolat est un ingrédient indispensable pour faire de la magie. D’ailleurs, à lui tout seul, il sait comment illuminer les yeux des petits polissons. Et quoi de mieux que de faire la fête dans un monde tout en chocolat ?! Vos artisans chocolatiers en herbe seront fiers de vous présenter leurs créations. Vous pourrez peut - être même y goûter… à moins que les petits loups ne les aient déjà croquées


Les apéritifs et repas chocolat

Une expérience unique pour bousculer vos sens et découvrir le cacao dans tous ses états. Dès la première bouchée, vous lâcherez prise pour voguer vers les lointaines contrées où naissent ces fèves qui sont à l’origine de votre festin. Nous vous conterons des histoires d’ici et d’ailleurs au fil de votre voyage culturel et gourmand Une fois votre destination atteinte, vous aurez changé à tout jamais votre perception du chocolat.


Les écoles et institutions

Choco emotionS vous dévoile un monde unique où le chocolat est source d’histoire au singulier comme au pluriel ! Nous ajustons nos voiles pour vous organiser un voyage mémorable, fait de savoirs, de saveurs et d’inspirations, pour partager avec vous notre passion et vous faire redécouvrir un patrimoine extraordinaire qui a marqué l’histoire de notre ville, notre canton, notre pays. Nous n’attendons que vous pour larguer les amarres.