Cave Perréaz
-
Jean-Pierre Perréaz
Les Maisons Neuves 8
1853 Yvorne
- Tel.024 466 38 42
- Mob.079 353 66 70
- nperreaz@gmail.com
Cave Perréaz
Jean-Pierre Perréaz possède lui-même 1,5 ha de vignes et travaille 5,5 ha supplémentaires partiellement en fermage, notamment en tant que vigneron tâcheron.
Les raisins sont passés à la presse verticale, le joyau du carnotzet, une pièce digne de figurer dans un musée.
Jean-Pierre Perréaz vend ses 20 000 bouteilles à des clients privés ou à des restaurants.
Son Carnotzet est ouvert 7 jours / 7