Boucherie de Campagne - Stéphane Oester
-
Stéphane Oester
Vieil Essert 51
2745 Grandval
- Tel.+41 76 317 08 10
- info@boucherdecampagne.ch
- www.boucherdecampagne.ch
Boucherie de Campagne - Stéphane Oester
Entourée de verdure et avec une vue imprenable sur la vallée de Moutier, l'exploitation agricole de la Famille Oester se situe à Grandval à quelques kilomètre de Moutier. Au bénéfice de ses formations d'agriculteur et de boucher, Stéphane Oester met en œuvre tout son savoir faire à la production et à la transformation de produits de boucherie. Tous ses produits sont fumés à l'ancienne à la maison du Banneret Wisard à Grandval.
Vente directe à la ferme
- Breusi (viande séchée de boeuf)
- Gendarme du Banneret
- Jambon à l'os du Banneret
- Lard sec du Banneret
- Saucisse au cumin du Banneret
- Saucisse sèche du Banneret boeuf
- Saucisse sèche du Banneret de porc
- Saucisse sèche du Banneret porc et boeuf
- Saucisson à cuire du Banneret
- Viande fraîche de porc
- Viande fraîche Salers