La Brioche - Le Colibri

Notre boulangerie "dite à l'ancienne" fabrique votre pain préféré selon les méthodes de nos ancêtres, c'est-à-dire au levain. Pas d'ajout de produit auxiliaire et d'aditif dans notre façon de fabriquer et nous sommes fiers de préparer encore aujourd'hui nos salaisons pour pratiquement tous nos produits.

Les pâtisseries, confiseries et pralinés sont tous faits "Maison" et sont garantis entièrement fabriqués avec des produits du terroir. Nous sommes heureux de pouvoir travailler et faire participer les artisans de notre région en leur commandant directement les ingrédients nécessaires à nos fabrications.

Notre tea room d'une cinquantaine de places permet à notre fidèle clientèle de profiter d'un espace calme et tranquille où nous avons aménager nos tables de façon à assurer à tous nos hôtes le confort pour qu'ils puissent ainsi bénéficier pleinement de l'endroit pour un rendez-vous d'affaire, un moment sympathique avec un ami ou tout simplement pour lire le journal en toute sérénité.

Nous proposons également chaque midi, un menu du jour attrayant; le mardi et jeudi un menu "crise" pour CHF 10.00 et pourquoi pas, un plat que vous aurez choisi sur notre coquette carte des mets.

Lundi au vendredi: 06h00 - 19h30

Samedi: 06h00 - 17h30

Dimanche: Fermé